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實(shí)驗(yàn)室殺菌鍋

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所屬分類:

2019 03 20
諸城市耀盛機(jī)械有限公司
  • 本設(shè)備適用于食品生產(chǎn)商新產(chǎn)品開發(fā)實(shí)驗(yàn)室,制定新產(chǎn)品的殺菌工藝。

  • 模擬了實(shí)際生產(chǎn)中的殺菌環(huán)境,為批量生產(chǎn)測試F0值,制作產(chǎn)品殺菌公式,減少了產(chǎn)品在實(shí)驗(yàn)中的損耗,提高了指化生產(chǎn)中的成品率。

  • 加熱形式可分為蒸汽直接加熱、間接加熱和電加熱。

  • 殺菌形式可分為:噴淋式、水浸式、蒸汽式。

  • 殺菌狀態(tài)可分為:靜止式、旋轉(zhuǎn)式。

產(chǎn)品特點(diǎn)

1、把蒸汽、水浴、噴淋、旋轉(zhuǎn)等復(fù)雜的殺菌方式形式組合在一起

2、蒸汽殺菌利用蒸汽直接加熱產(chǎn)品,涼水直接降溫。

3、水浴殺菌,產(chǎn)品完全浸泡在水中,利用水作為介質(zhì)加熱產(chǎn)品,涼水直接降溫。

4、噴淋殺菌,用少量的軟化水,通過噴嘴霧化來加熱產(chǎn)品,熱交換器間接降溫。

5、獨(dú)立的旋轉(zhuǎn)功能,可以配合不同的殺菌工藝,完成復(fù)雜的殺菌要求。

6,、獨(dú)立的手動操作面板,方便手動與應(yīng)急處理。